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学院新闻

漳州理工学院召开食品安全专题会议

发布于2019/4/18

为认真落实食品安全监管责任,进一步加强学校食品安全工作,为广大师生营造安全可靠、健康卫生、和谐文明的餐饮环境,417日下午,我校召开食品安全专题会议。副校长林达理、副校长茆政吉、党政办主任黄祥庆、后勤处科长方周泉及各食堂、各超市负责人参加了本次会议。会议由党政办主任黄祥庆主持。





? 会上,黄祥庆主任组织大家学习教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合出台的《学校食品安全与营养健康管理规定》(第45号令)文件精神,并就食堂从业人员管理、采购存储环节、消毒环节、加工环节、留样环节等方面进行了详细解读。随后,茆政吉副校长就学校成立学生膳食委员会进行了通报,他要求各负责人要充分认识食品安全的重要性,树立良好的食品安全意识,共同维护校园食品安全。






? ? ? 最后,林达理副校长就学院食堂食品安全进行了布置。他宣读了省市相关文件,再次强调了食品卫生安全的重要性,并要求各食堂负责人要严格按照有关文件精神,认真开展食品安全自查并及时整改,确保让广大师生吃上放心食品、健康食品、安全食品,保障全校师生员工的饮食安全。